11月7日，宜春市召开年市食品安全委员会全体（扩大）会议暨全面推进食品安全“两个责任”落实工作电视电话会议。市委副书记、市长、市食安委主任严允参加并讲话。市委常委、常务副市长、市食安委常务副主任张俊主持会议。副市长、市食安委副主任兰亚青、董晓明，市政府秘书长徐勇军参加会议。
会议传达学习了省食品安全委员会会议精神；通报了年全市食品安全工作情况，就全面推进食品安全“两个责任”落地见效和下一步重点任务作出部署；丰城市、高安市作了交流发言。
严允对近年来全市食品安全工作取得的成效给予肯定。他指出，在看到成绩的同时，必须清醒地认识到，宜春市的食品安全工作还存在责任链条拧得不够紧、基层基础依然薄弱等问题和短板。各地各相关部门要时刻绷紧思想之弦，以更高站位扛起食品安全使命担当，始终保持“时时放心不下”的高度警惕，全面落实“四个最严”要求，切实把食品安全工作抓实、抓细、抓到位。
严允要求，要牢牢把握当务之急，以更实举措抓好示范城市创建工作。要坚持全链条闭环管控。严格实行从农田到餐桌的全链条全过程监管制度，做到源头治理从严、过程监管从严、打非治违从严，切实把好产地环境、种养源头、粮食收储、食品生产经营、进口食品等每一道防线。要促进全领域提质增效。医院周边、城乡结合部、农贸市场等重点区域，重点围绕米面油、肉蛋奶等与居民日常生活密切相关的食品，特别是本地特色农产品、儿童食品、保健食品，以及熟食卤味等高风险食品，持续深入开展各类食品安全专项整治活动，同时加强食品安全监管队伍建设，夯实基层基础。要推动全社会协同治理。加大宣传引导力度，充分动员社会各方资源，构建人人参与创建、人人捍卫食品安全的社会共治大格局。
严允强调，要织密织牢安全之网，以更大力度推动“两个责任”落地落实。要强化党政同责，各县市区要严格落实“党政同责、一岗双责，权责一致、齐抓共管，失职追责、尽职免责”的要求，层层压实食品安全的属地管理责任。要强化企业主责。督促食品企业严格遵守许可条件和相关制度规范，落实食品安全管理和自查制度，切实履行食品安全主体责任。要强化考核问责。各级食安办要建立督导清单制度。市、县、乡、村四级包保干部要照单履职、挂图作战，每季度对包保主体至少开展1次督导。
会议以电视电话形式召开，宜春市食品安全委全体成员及联络员参加了主会场会议。各县（市、区）设分会场，各县（市、区）及“三区”管委会县、乡两级食安委主任、副主任及成员单位主要负责人、联络员参加了分会场会议。
按照会议要求，宜春市全面推进落实食品安全“两个责任”机制，对标对表核实确认包保数据、级别，10月底完成了食品生产经营主体摸排工作。目前，全市家A级食品生产经营主体已全部划分至34位市四套班子领导包保，B、C、D级包保任务正在稳步推进。
稿源：宜春市市场监管局
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