10月30日，丰城市湖塘乡坑里村热闹非凡，锣鼓喧天，人山人海，戏台上，一副红色“首届湖塘乡‘状元米粉肉’文化节”格外引人注目，花镲锣鼓、岳家狮、舞蹈等文艺节目轮番表演。
原来，热闹赶场的人们，是在这里参加“状元米粉肉”文化节。只见坑里村的广场上，摆满了磨石、蒸笼、桌椅，一股热气腾腾的米粉清香，在空中迷漫。
湖塘乡文化底蕴十分深厚，素有“十里五书院，一乡两状元”的说法，历史上曾经出过宋朝姚勉和明朝朱善两位状元。非遗美食“状元米粉肉”的“一匹笼床八大碗”是湖塘乡传统特色菜肴，一直在四邻八乡享有很高的声誉，也吸引人们品尝为荣。
为了弘扬“状元米粉肉”的特色，湖塘乡结合秀美乡村建设和实施乡村振兴战略，充分利用本地传统资源，挖掘特色文化，助推“文旅融合”，举办首届湖塘乡‘状元米粉肉’文化节，邻县市区的高安、新建等地人，都纷纷参加“状元米粉肉”文化节，品尝美味佳肴。
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